Kokosolja – fett med positiva egenskaper

Kokosolja – eller kokosfett – är ett livsmedel som är hett just nu.

Kokosoljans positiva egenskaper

Några av kokosoljans positiva egenskaper är att den är virus- och bakteriehämmande och att den gör huden mjuk.  På den här sidan får du veta mer om oljans positiva egenskaper och hur du kan använda den – både i maten, på huden och i håret.

Kokosolja – fakta

Du får också veta varför kokosolja är bra fett, trots att det är mättat fett, och vad som skiljer mellan varmpressad och kallpressad kokosolja.

Kokosolja – för vem?

Många som äter LCHF som har tagit kokosoljan till sig, eftersom LCHF:are gärna äter mycket fett. Men eftersom oljan är vegetabilisk fungerar den även utmärkt för vegetarianer och veganer och för den som är blandkostare och vill äta nyttig mat med bra fetter. Den är vanlig i raw food, där den både tillför god smak och konsistens i kakor, glass och efterrätter och är en bra ingrediens i raw food-huvudrätter för den som behöver mer fett för att bli mätt.